Фритюрница Berto's GL8M 17260500

Фритюрница газовая на открытом стенде, оснащена 1 ванной вместимостью 8 литров и 1 корзиной размером 200 х 255 х 100 мм.
Стол для емкости из нержавеющей стали AISI 304.
Закругленная профилированная емкость с обширной холодной зоной для сбора остатков пищи.
Трубчатые горелки в форме пчелиного гнезда.
Система жарки, сохраняя неизменными органолептические свойства масла, позволяет приготовлять качественную пищу, сократив количество смен масла, что в итоге приводит к существенной экономии.
Система безопасности с клапаном с термостатом и предохранительным термостатом, защищенный запальный огонь.
Регулятор температуры с 8 позициями от 110 до 190°C.
Максимальная предполагаемая производительность в час 9,6 кг.
Среднее время жарки 5 минут.
Предварительный разогрев 15 минут (от 20 до 190°C.).
Пьезоэлектрическое включение с защитой из силикона.
Регулируемые ножки.

Расход газа:
- природный - 5.675 kcal/h.
- сжиженный - 22.520 Btu/h
Давление газа:
- G30/G31 - 0,52 kg/h
- G20 - 0,70 m3/h
- G25 - 0,81 m3/h.

Газовое соединение: R 1/2 UNI ISO 7/1.